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咖喱炒饭

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咖喱是由多种香料调配而成的,来源于印度。它可以促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲,而且还能促进血液循环。咖喱除了做咖喱饭还有很多做法,比如这款咖喱炒饭,做法简单,营养丰富,很适合忙碌的上班族。

作者: 辛墨墨的小食光
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄瓜洗净切丁

    1/18 黄瓜洗净切丁

  • 胡萝卜切丁

    2/18 胡萝卜切丁

  • 火腿切丁

    3/18 火腿切丁

  • 洋葱切丁

    4/18 洋葱切丁

  • 把切好的食材放入盘中备用

    5/18 把切好的食材放入盘中备用

  • 小葱切葱花

    6/18 小葱切葱花

  • 咖喱块切碎

    7/18 咖喱块切碎

  • 和葱花放入盘中备用

    8/18 和葱花放入盘中备用

  • 锅中放适量油烧热

    9/18 锅中放适量油烧热

  • 先放入洋葱丁炒出香味

    10/18 先放入洋葱丁炒出香味

  • 再放入火腿丁翻炒变色

    11/18 再放入火腿丁翻炒变色

  • 加入黄瓜和胡萝卜丁翻炒均匀

    12/18 加入黄瓜和胡萝卜丁翻炒均匀

  • 倒入隔夜米饭

    13/18 倒入隔夜米饭

  • 把米饭捣散翻炒均匀

    14/18 把米饭捣散翻炒均匀

  • 加入咖喱碎

    15/18 加入咖喱碎

  • 翻炒均匀

    16/18 翻炒均匀

  • 最后放入葱花炒匀即可

    17/18 最后放入葱花炒匀即可

  • 我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!

    18/18 我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    把咖喱块切成碎末炒饭的时候能炒均匀,咖喱块含盐,所以不用再另外放盐了,里面的配菜可以根据自己的喜好添加。

    作者: 辛墨墨的小食光

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