蒜香土豆丁的做法_菜谱_香哈网
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蒜香土豆丁
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蒜香土豆丁

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.3万

味道刚刚好

作者: 柊元富栄IWTA
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉切2厘米左右,土豆切丁(不好意思,切好的土豆忘记拍照了),肉切好后放入盐,麻油,酱油料酒腌制15分钟

    1/3 肉切2厘米左右,土豆切丁(不好意思,切好的土豆忘记拍照了),肉切好后放入盐,麻油,酱油料酒腌制15分钟

  • 锅里倒少许油,油热六七成倒入腌制好的肉,大火翻炒金黄色倒入备好的蒜泥

    2/3 锅里倒少许油,油热六七成倒入腌制好的肉,大火翻炒金黄色倒入备好的蒜泥

  • 倒入蒜泥后翻炒两分钟,入味后倒入备好的土豆丁,翻炒5分钟加适量生抽,适量盐,适量老抽,继续翻炒,待土豆成金黄色后洒适量花椒粉继续翻炒5分钟,入味后出锅!

    3/3 倒入蒜泥后翻炒两分钟,入味后倒入备好的土豆丁,翻炒5分钟加适量生抽,适量盐,适量老抽,继续翻炒,待土豆成金黄色后洒适量花椒粉继续翻炒5分钟,入味后出锅!

  • 小贴士

    途中可以加辣酱

    作者: 柊元富栄IWTA

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