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椰汁糕
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椰汁糕

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尝试做了简易的椰汁糕,当点心很美味~

作者: 厉宝宝2006
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料~

    1/16 准备材料~

  • 逐一混合~

    2/16 逐一混合~

  • 小火慢慢熬,同时不断搅拌,防止粘底~

    3/16 小火慢慢熬,同时不断搅拌,防止粘底~

  • 慢慢变得粘稠~

    4/16 慢慢变得粘稠~

  • 离火~

    5/16 离火~

  • 倒入模具~

    6/16 倒入模具~

  • 冰箱冷藏一夜~

    7/16 冰箱冷藏一夜~

  • 用小刀划模具四壁,倒出切块~

    8/16 用小刀划模具四壁,倒出切块~

  • 在椰蓉中滚一下,均匀沾上椰蓉~

    9/16 在椰蓉中滚一下,均匀沾上椰蓉~

  • 可以直接食用~

    10/16 可以直接食用~

  • 摆个盘~

    11/16 摆个盘~

  • 这是在倒入模具时加入水果,我用的草莓做了围边,给闺女特地做的,也是美美的~

    12/16 这是在倒入模具时加入水果,我用的草莓做了围边,给闺女特地做的,也是美美的~

  • 也可以在吃时,现切水果加入,也是棒棒哒~<br/>芒果的香气,草莓的艳丽色泽让普通的椰汁糕立马变得生动无比~

    13/16 也可以在吃时,现切水果加入,也是棒棒哒~
    芒果的香气,草莓的艳丽色泽让普通的椰汁糕立马变得生动无比~

  • 我加的是芒果,草莓和黑提,再撒上少许椰蓉~

    14/16 我加的是芒果,草莓和黑提,再撒上少许椰蓉~

  • 其实最简单的摆盘都是很漂亮美味的哦!

    15/16 其实最简单的摆盘都是很漂亮美味的哦!

  • 搭配一杯茉莉花茶,简单的下午茶就完工了~

    16/16 搭配一杯茉莉花茶,简单的下午茶就完工了~

  • 小贴士

    一定要小火,不停的搅拌;倒出模具时一定要轻,不然形状会碰坏;模具和水果可以依自己偏好自由选择;如果在倒入模具时加水果,注意选择水分小的,不然影响椰汁凝固~

    作者: 厉宝宝2006

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