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蒜是烹饪中不可缺少的一个调味品，下面我给大家介绍几种剥蒜的小妙招。
1小时
家常味
初级
其他
其他
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1/15 准备两头蒜
2/15 拨开蒜瓣
3/15 第一种方法
4/15 用刀轻拍蒜瓣
5/15 蒜皮轻松剥掉
6/15 第二种方法
7/15 蒜瓣在清水中浸泡二十分钟
8/15 把蒜瓣先扭一扭，蒜皮轻松剥掉
9/15 第三种方法
10/15 准备一个塑料瓶子
11/15 把蒜瓣放入瓶中
12/15 盖上盖子
13/15 然后充分晃动约一分钟
14/15 蒜皮也轻松剥掉
15/15 我是珍滋味，来香哈一起交流吧
用刀拍蒜瓣的时候要掌握好力度，尽量不要拍坏蒜瓣。
