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西兰花是我最爱吃的蔬菜，每次自己就可以吃一盘子，加上虾仁这道菜营养也够了，比自己叫外卖强多了
24分钟
家常味
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1/6 西兰花撕小朵，胡萝卜切菱形块，水开后滴几滴油，加少许盐，焯一分钟捞出来
2/6 姜蒜切末，虾仁挑虾线切段
3/6 爆香姜蒜末
4/6 放入虾仁翻炒
5/6 放入西兰花胡萝卜翻炒，加盐白胡椒粉少许酱油少许料酒翻炒均匀
6/6 清淡又有营养
1、焯西兰花等绿色菜时，在水里滴油加少许盐，保持绿色菜不变色
2、调味品自己酌情添加
