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1/8 西兰花摘成小朵用水泡十分钟左右
2/8 虾去头壳和虾线,葱、姜、蒜切好备用
3/8 水烧开,倒入西兰花烫一分钟左右。
4/8 捞出西兰花沥干水份备用。
5/8 锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香。
6/8 下虾,料酒翻炒
7/8 下西兰花翻炒,3分钟,再放入盐
8/8 一盘西兰花炒虾仁就好了。