玉米排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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玉米排骨汤
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玉米排骨汤

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排骨加上玉米的清甜味,很棒很受小孩欢迎的汤。

作者: 小小晗子
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 排骨洗干净,锅里烧开水焯水三分钟后捞起备用。主要是去掉油脂和浮沬。

    1/9 排骨洗干净,锅里烧开水焯水三分钟后捞起备用。主要是去掉油脂和浮沬。

  • 玉米切段,生姜切片。

    2/9 玉米切段,生姜切片。

  • 排骨放入砂锅中。

    3/9 排骨放入砂锅中。

  • 放生姜片和适量的清水。

    4/9 放生姜片和适量的清水。

  • 大火烧开,水开后放入玉米段。

    5/9 大火烧开,水开后放入玉米段。

  • 再转小火慢慢煲汤。

    6/9 再转小火慢慢煲汤。

  • 一个半小时以后美味的汤就可以了。

    7/9 一个半小时以后美味的汤就可以了。

  • 碗底放葱花和盐。

    8/9 碗底放葱花和盐。

  • 滚烫的汤汁倒入碗中就可以啦!

    9/9 滚烫的汤汁倒入碗中就可以啦!

  • 小贴士

    葱花和盐也可以直接放入砂锅中烧开一分钟,我这样放到碗中只是避免一餐喝不完可以留到晚餐喝,而避免加了盐和葱花反复加热。

    作者: 小小晗子

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