3.6万点赞 ·
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.9万
不爱吃茄子的我，这样的茄子盒真的很好吃。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 猪肉茄子洗干净
2/8 准备面粉
3/8 面粉加水加盐调成糊状
4/8 猪肉炖碎，猪肉剁的时候加入适量的水，加入盐，这样的猪肉陷吃起来比较嫩，茄子茄薄薄的，不要切断。
5/8 肉夹在肉中间
6/8 放在面粉里，裹一层面粉
7/8 锅里油热了之后放入茄子盒
8/8 炸至金黄色就可以
炸到快熟的时候要比较小心，会喷油哦，因为茄子熟了有水份出来。
