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素排骨
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素排骨

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像不像真的排骨?哈哈哈 说实话我第一次做 当我把这道菜端上桌的时候 所以人没有任何反应 我心想:他们当真了 哈哈!当用筷子夹起一块儿准备往嘴里送的时候 那小表情……我满足 【啦啦啦啦……】

作者: F姐_tXLc
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 油条切3~4厘米长的段儿

    1/9 油条切3~4厘米长的段儿

  • 藕去皮切6厘米左右的条

    2/9 藕去皮切6厘米左右的条

  • 如图串好

    3/9 如图串好

  • 锅中放油

    4/9 锅中放油

  • 把串好的油条炸2分钟左右

    5/9 把串好的油条炸2分钟左右

  • 捞出

    6/9 捞出

  • 小火不放油 依次放入油条 白糖 酱油 少许盐 醋少许 淀粉汁 翻炒

    7/9 小火不放油 依次放入油条 白糖 酱油 少许盐 醋少许 淀粉汁 翻炒

  • 糊挂满油条 关火 撒上芝麻

    8/9 糊挂满油条 关火 撒上芝麻

  • 翻炒装盘

    9/9 翻炒装盘

  • 小贴士

    如果不熟练 也可先把酱油盐醋糖淀粉勾兑成汁 熬成糊以后 把油条放进去翻炒挂糊 关火 撒上芝麻

    作者: F姐_tXLc

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