干豆角粉丝肉的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
干豆角粉丝肉
打开APP,查看视频做法>>

干豆角粉丝肉

starstarstarstarstar

5.7万点赞 · 751收藏

7.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.8万

干豆角是鲜豆角晒干的,和鲜豆角味道完全不同,鲜豆角盛产的时候可以晒干保存冬天吃又是另一种风味。

作者: 我爱故我在7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 干豆角个粉丝分别用碗装温水泡发。

    1/7 干豆角个粉丝分别用碗装温水泡发。

  • 配料备齐,切好。

    2/7 配料备齐,切好。

  • 锅倒油放入花椒,还有姜片炒一下,然后放入肉,肉炒变色放入红辣椒紧接着放泡好的干豆角(这一步快点要不然红辣椒糊了。

    3/7 锅倒油放入花椒,还有姜片炒一下,然后放入肉,肉炒变色放入红辣椒紧接着放泡好的干豆角(这一步快点要不然红辣椒糊了。

  • 接着加入泡好的干豆角。

    4/7 接着加入泡好的干豆角。

  • 加水可以多点干豆角可以炖久一点加适量老抽,生抽,耗油,盐,糖调味。

    5/7 加水可以多点干豆角可以炖久一点加适量老抽,生抽,耗油,盐,糖调味。

  • 水收的差不多了放入粉条,盖盖至水快收干,粉条熟了就可以放蒜片出锅了。

    6/7 水收的差不多了放入粉条,盖盖至水快收干,粉条熟了就可以放蒜片出锅了。

  • 待粉丝熟透即可出锅!

    7/7 待粉丝熟透即可出锅!

  • 小贴士

    干豆角和粉丝一定要提前泡发哦

    作者: 我爱故我在7

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐