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猪肉和大葱是最传统的馅料,深受广大吃货友友们的喜爱,今天换成香葱,味道更胜一筹
1/8 肉馅剁好备用
2/8 香葱切沫备用
3/8 肉馅里放入切碎的姜和豆豉,放入适量油,盐,生抽,十三香,蚝油,香油和少许老抽
4/8 搅拌均匀的肉馅
5/8 放入切好的香葱碎
6/8 再次搅拌均匀即可
7/8 做好的肉馅
8/8 成品图片
肉馅最好选用三肥七瘦的猪肉,做出来才香,喜欢口感嫩滑的可以放入一个鸡蛋