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我平时都是这样调的猪肉香葱馅，用来包饺子、馄饨、小笼都可以，非常好吃。
15分钟
家常味
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家常菜
1/8 准备新鲜猪肉搅成肉馅，香葱洗净。
2/8 先调肉馅：茴香粉2匙 鸡精2匙 生抽2勺 蚝油2勺，一个方向搅匀（口味重的可以放点盐）
3/8 香葱切圈
4/8 放在调好的肉馅上面
5/8 热锅凉油放入花椒八角，小火慢慢炸出香味，
6/8 再放点香菜根炸干
7/8 把炸好的菜根油浇在香葱上面
8/8 调匀即可，这样调的香葱肉馅，包饺子、馄饨、小笼包都可以，味道很香。
一定要炸个花椒菜根万能调馅油。
