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猪肉大葱馅，可以包饺子、包子、馄饨，还可以做肉丸子，味道鲜美。
1/5 猪肉洗净，剁成肉馅。
2/5 大葱和姜剁碎。
3/5 肉馅用盐、糖、酱油、耗油拌匀，用力搅拌，加适量水（高汤更好），再把葱末和姜末放入。
4/5 再倒入适量香油搅拌均匀即可。
5/5 成品图。
猪肉有些肥的香，自己*比买现成的好吃。
15分钟
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