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*豆腐,以前做都有木耳,今天时间来不及了,用香菜代替,味道不错噢!
1/8 用料,豆腐洗净,鸡蛋打入碗里。
2/8 把豆腐用手捏碎。
3/8 把鸡蛋放入豆腐碗里。
4/8 放适量盐拌匀。
5/8 开火,放入适量油,热后倒入豆腐。翻炒。
6/8 豆腐变得松软成小块了。
7/8 放入香菜,关火。拌匀。
8/8 盛盘食用。