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辣炒花蛤
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辣炒花蛤

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好吃~

作者: 学义酱0
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 花蛤吐沙,清水洗干净,要用手使劲搓,洗到是清水为止

    1/7 花蛤吐沙,清水洗干净,要用手使劲搓,洗到是清水为止

  • 葱姜蒜切好备用

    2/7 葱姜蒜切好备用

  • 干辣椒切好备用

    3/7 干辣椒切好备用

  • 锅里放油,放入干辣椒爆香,加入葱姜蒜

    4/7 锅里放油,放入干辣椒爆香,加入葱姜蒜

  • 放入花蛤,加一点点盐,一点点水,盖上锅盖

    5/7 放入花蛤,加一点点盐,一点点水,盖上锅盖

  • 花蛤全部张开以后,放香菜翻炒出锅

    6/7 花蛤全部张开以后,放香菜翻炒出锅

  • 好啦,辣炒花蛤做好了,味道很鲜美~

    7/7 好啦,辣炒花蛤做好了,味道很鲜美~

  • 小贴士

    花蛤买回来以后,放温盐水里吐沙,加入一两滴香油,吐四个小时左右,沙吐不干净没法吃,亲们做的时候切记!

    作者: 学义酱0

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