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这款小饼干是消耗蛋白的又一好去处哦!脆脆的口感加上芝麻的香味,有种让人一吃就停不下来的节奏……
1/8 准备好所需材料,提前把油纸铺在烤盘上
2/8 玉米油和盐倒入蛋白中,用蛋抽搅拌均匀
3/8 加入白糖继续搅拌至白糖融化
4/8 筛入低筋面粉,搅拌到无干粉顺滑的状态
5/8 搅拌好的面糊,很顺滑
6/8 用勺子舀面糊倒在铺好油纸的烤盘上,要注意间隔
7/8 把洗净的芝麻撒在面糊上
8/8 把烤盘送进预热好的烤箱中层,上下火150度烤20分钟左右,饼的表面差不多都上色了就可以了
刚烤好时饼会有些软,等放凉后它就会变得很脆的。