萝卜干炒腊肉的做法_菜谱_香哈网
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萝卜干炒腊肉
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萝卜干炒腊肉

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独家 · 11.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6.5万

家庭餐桌上一道必不可少的下饭菜肴。

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 腊肉首先用热水焯一下去除油脂。

    1/6 腊肉首先用热水焯一下去除油脂。

  • 腊肉切成薄片。

    2/6 腊肉切成薄片。

  • 热油下锅煸炒腊肉。

    3/6 热油下锅煸炒腊肉。

  • 加入泡发后的萝卜干儿,加适量生抽,一起煸炒五分钟即可出锅。

    4/6 加入泡发后的萝卜干儿,加适量生抽,一起煸炒五分钟即可出锅。

  • 近距离高清图1张。

    5/6 近距离高清图1张。

  • 成品图感谢观赏。

    6/6 成品图感谢观赏。

  • 小贴士

    腊肉中含盐分较高,不用再放盐放生抽即可。

    作者: 蓝调雨儿

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