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1/4 先把材料准备好,土豆胡萝卜洗净切片或切丝,腊肠切片
2/4 冷油热锅,放腊肠,小火煸炒出香味,腊肠有一点点焦就可以先放土豆,因为土豆比萝卜难熟,,炒一会再放胡萝卜丝
3/4 主料放下去号用中火炒,加点水,香味出来后就可以放孜然粉跟椒盐粉,再加盐,
4/4 炒到看水差不多收干了放葱快炒几下就可以装盘了