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白菜帮木耳
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白菜帮木耳

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木耳含铁量较高,它有降血脂和软化血管的作用,白菜润肠、排毒,两者结合起来,是一道非常有营养价值的家常菜

作者: rainbow菇凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/12 准备食材

  • 木耳用水泡发,洗干净备用

    2/12 木耳用水泡发,洗干净备用

  • 木耳撕小朵,白菜帮切小片

    3/12 木耳撕小朵,白菜帮切小片

  • 如图切好配菜

    4/12 如图切好配菜

  • 热锅做油,油六成热放入辣椒和蒜片翻炒

    5/12 热锅做油,油六成热放入辣椒和蒜片翻炒

  • 放入青椒

    6/12 放入青椒

  • 放入白菜帮翻炒

    7/12 放入白菜帮翻炒

  • 待白菜帮变软,放入木耳继续翻炒

    8/12 待白菜帮变软,放入木耳继续翻炒

  • 放入盐和味极鲜,翻炒均匀

    9/12 放入盐和味极鲜,翻炒均匀

  • 盖锅盖闷,一分钟

    10/12 盖锅盖闷,一分钟

  • 即可出锅

    11/12 即可出锅

  • 盛出,即可食用

    12/12 盛出,即可食用

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