1.7万点赞 · 227收藏
独家 · 4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.5万
油可以多放一点,防止粘锅。
1/3 多放点油不粘锅。葱和土豆一起放,放盐、麻辣鲜、味精、糖
2/3 放打散的鸡蛋。
3/3 炒成这样,尝尝有点面的感觉就可以出锅了。
土豆可以切细点,好炒熟。