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1/8 用料,西葫芦洗净,鸡蛋三个打入碗里。
2/8 鸡蛋加适量盐搅匀。
3/8 西葫芦切去蒂,从中间切开,在切薄片。
4/8 开火,放适量油,把鸡蛋入锅炒熟。
5/8 在开火,放适量油,热后倒入西葫芦。翻炒。
6/8 放适量盐,翻炒,在放入炒熟的鸡蛋。
7/8 翻炒热后,关火。
8/8 盛盘。非常营养健康!