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发豇豆芽
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发豇豆芽

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独家 · 6.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.3万

自己发豆芽,每时每刻都有新变化,乐在其中!

作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取新鲜豇豆放入盆里。盆要干净无油的。

    1/7 取新鲜豇豆放入盆里。盆要干净无油的。

  • 用水冲洗干净。加水盖盖泡三小时。

    2/7 用水冲洗干净。加水盖盖泡三小时。

  • 时间到后,豇豆看出有些饱满了。把水完全倒出来。盖盖。

    3/7 时间到后,豇豆看出有些饱满了。把水完全倒出来。盖盖。

  • 十二小时过后,豇豆芽冒出来了。在倒入盆内适量水,泡二分钟,让豇豆芽吸饱水分,然后把水倒出来。这样每天三到五次。

    4/7 十二小时过后,豇豆芽冒出来了。在倒入盆内适量水,泡二分钟,让豇豆芽吸饱水分,然后把水倒出来。这样每天三到五次。

  • 十小时后的样子。又长大了一些。

    5/7 十小时后的样子。又长大了一些。

  • 二十四小时后的豆芽。

    6/7 二十四小时后的豆芽。

  • 三十六小时后的豆芽,炒或拌都非常营养健康美味的哦!

    7/7 三十六小时后的豆芽,炒或拌都非常营养健康美味的哦!

  • 小贴士

    发豆芽的用具都要确保无油,不然会影响发芽质量。

    作者: 美味人生_OFoJ

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