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菠菜现在大量上市,新鲜又便宜,多吃菠菜帮助补铁
1/6 豆芽清洗干净
2/6 菠菜择好洗净
3/6 豆芽焯熟备用
4/6 菠菜焯水备用
5/6 菠菜切成小段和豆芽放在一个大点的容器里,放上蒜末,盐,醋,香油和少许味极鲜搅拌均匀即可
6/6 成品图片
菠菜和豆芽焯水两分钟过凉水备用,水里可加两滴食用油,焯出的菜颜色翠绿