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2小时16分钟
家常味
初级
主食
其他
其他
1/34 面粉中缓慢加入温水
2/34 搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团
3/34 盖上保鲜膜，静置30分钟
4/34 切葱花
5/34 切郫县豆瓣酱
6/34 装碟备用
7/34 甜面酱，辣椒酱，蒜蓉酱拌匀
8/34 开小火加热
9/34 油热后，加入郫县豆瓣酱
10/34 炒出红油
11/34 加入拌好的甜面酱，辣椒酱，蒜蓉酱
12/34 炒匀
13/34 加入孜然粉
14/34 炒匀
15/34 加入少量水
16/34 慢慢熬开，装碗备用
17/34 静置好的面，揉匀，分成两份
18/34 取出一份，擀成薄薄的圆饼
19/34 割成井字形
20/34 往中间折成方形
21/34 四个角合在一起，收口朝下
22/34 再擀成薄薄的圆饼
23/34
24/34 中火加热锅
25/34 油热后，加入饼，整理出褶皱
26/34 一面煎金黄，翻面
27/34 煎金黄，加两勺水
28/34 盖好盖子焖30秒
29/34 刷酱
30/34 撒芝麻
31/34 撒葱花
32/34 装盘
33/34 一道美味的酱香饼就做好了
34/34 我是橘子香味，来香哈一起交流吧！
