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烫面包做起来不用等时间发面，吃起来软软的，而且也非常的好消化。
25分钟
家常味
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1/22 先和面，取面粉放入盆里。
2/22 坐开的水慢慢倒入盆里，不要一下倒入太多，觉得干时在倒，用筷子搅成絮状。没有干面粉为合适。
3/22 用手和成光滑面团。烫面有些粘，手和盆里都是面粉。卧一会。
4/22 准备馅料，鸡蛋打入碗里，西葫芦和洋葱洗净。
5/22 鸡蛋放适量盐打匀入锅炒熟。
6/22 西葫芦和洋葱切片剁碎。
7/22 姜剁碎和剁碎的洋葱西葫芦，炒熟的鸡蛋放一起。（西葫芦水分大的话挤去水分）
8/22 把一勺十三香均匀放入馅内。
9/22 适量盐放入撒匀。
10/22 倒入适量油和芝麻油。
11/22 拌匀，馅就做好了。
12/22 取出面团揉匀。搓成圆形长条。
13/22 切小挤。
14/22 摁成圆形。
15/22 用面棍擀成圆形薄片。
16/22 取一张面皮，放适量馅中间。
17/22 拇指和食指从一端捏，捏出撮。
18/22 包好，包严实。（我的手艺一般，只是出一个包的方法）
19/22 依次包好。
20/22 蒸屉抹油，入蒸锅蒸十五分钟。
21/22 熟了，完全不是我要的样子。
22/22 盛盘上桌，味道棒棒哒！
包时，在放盐*面薄。
