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炒饭吃腻了,就换个吃法,简单调料,更加美味!
1/7 把剩饭摇成泥,我用的是原汁机,家里有辅食机的也行,只要把饭弄泥状即可。
2/7 饭泥里加入适量的盐 鸡精 胡椒粉搅拌均匀
3/7 搅拌均匀后,弄成团状表面沾点玉米油,用饭勺压平
4/7 压成片状后,用模具印模
5/7 印好型后,给表面沾上之麻
6/7 不沾锅(或电饼铛)煎到闻到芝麻香味即可(一面煎好要翻面煎另一面)
7/7 熟了沾点甜辣椒酱,软糯美味的米饼完成啦!
要小火煎哦,吃时尽量不要放到凉了,不然影响口感。