春天里的一碗米线的做法_菜谱_香哈网
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春天里的一碗米线
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春天里的一碗米线

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用越简单的调料制作才能吃出食物本身的味道

作者: 花好月圆_Z3V7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所用的食材

    1/8 准备好所用的食材

  • 豆芽择洗干净,用水烫一分钟捞出

    2/8 豆芽择洗干净,用水烫一分钟捞出

  • 菠菜择洗干净,煮一分钟后捞出过凉

    3/8 菠菜择洗干净,煮一分钟后捞出过凉

  • 锅中烧开水放入香畴米线

    4/8 锅中烧开水放入香畴米线

  • 煮五分钟后关火,再焖五分钟,捞出过凉

    5/8 煮五分钟后关火,再焖五分钟,捞出过凉

  • 另起锅烧开水后,将米线放入

    6/8 另起锅烧开水后,将米线放入

  • 加入豆芽和菠菜,生抽,米醋,胡椒粉,精盐调味

    7/8 加入豆芽和菠菜,生抽,米醋,胡椒粉,精盐调味

  • 出锅装入面碗中加萝卜点缀

    8/8 出锅装入面碗中加萝卜点缀

  • 小贴士

    煮好的米线,过一下凉水,吃起来更劲道

    作者: 花好月圆_Z3V7

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