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1/6 糯米提前一晚上泡上,至少要泡七小时以上
2/6 大点的紫薯一个就够,小点的两个,切片隔水中火蒸10分钟
3/6 蒸好后捣成紫薯泥
4/6 然后滚成一样大小球状,再到糯米里面滚上糯米
5/6 隔水中小火蒸20分钟
6/6 出锅后凉了即可食用
蒸的时间到了后可以不揭锅盖焖一会糯米更软