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手打鱼丸
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手打鱼丸

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作者: 花花9911
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鱼肉买回来以后去皮和背上的红肉

    1/5 鱼肉买回来以后去皮和背上的红肉

  • 然后用擀面杖敲打鱼肉,这样可以去掉鱼刺,小宝宝吃就不会怕鱼刺卡了

    2/5 然后用擀面杖敲打鱼肉,这样可以去掉鱼刺,小宝宝吃就不会怕鱼刺卡了

  • 然后放蛋清和生粉不停搅拌,然后把鱼肉拿出来摔打到有弹性,就可以用手捏丸子的

    3/5 然后放蛋清和生粉不停搅拌,然后把鱼肉拿出来摔打到有弹性,就可以用手捏丸子的

  • 锅里烧开水。然后把丸子放进去煮,吃不完的可以冷藏哦,不用怕浪费哦

    4/5 锅里烧开水。然后把丸子放进去煮,吃不完的可以冷藏哦,不用怕浪费哦

  • 我是用丝瓜做的汤,比较清淡哦

    5/5 我是用丝瓜做的汤,比较清淡哦

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