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小河虾带皮吃是补钙的佳品。虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细，水分多，所以口感细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人和儿童食用。
1/4 河虾洗干净备用 姜切片
2/4 锅烧热 倒入植物油 下小虾大火炸
3/4 炸三五分钟就可以出锅
4/4 补钙的的首选
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