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窝笋炒肉
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窝笋炒肉

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窝笋炒肉!又好吃,又清爽!

作者: 莲心81
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备要用的食材

    1/8 准备要用的食材

  • 肉,辣椒切好,窝笋切片。

    2/8 肉,辣椒切好,窝笋切片。

  • 锅里放油把肥肉放里面煸香!

    3/8 锅里放油把肥肉放里面煸香!

  • 放入瘦肉翻炒放酱油,少许盐。

    4/8 放入瘦肉翻炒放酱油,少许盐。

  • 再放入干红辣炒香,注意别炒糊了,注意火候,掌握不好也可以关下火再炒,

    5/8 再放入干红辣炒香,注意别炒糊了,注意火候,掌握不好也可以关下火再炒,

  • 干辣椒过油炒香后再放入窝笋翻炒,再加入适量盐鸡精,大蒜苗翻炒加洒入少量水煮入味就可以起锅了!

    6/8 干辣椒过油炒香后再放入窝笋翻炒,再加入适量盐鸡精,大蒜苗翻炒加洒入少量水煮入味就可以起锅了!

  • 来张近图,

    7/8 来张近图,

  • 装盘起锅开吃咯!

    8/8 装盘起锅开吃咯!

  • 小贴士

    整个过程注意火候就可以了!

    作者: 莲心81

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