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1/12 窝笋切丝
2/12 蒜切粒
3/12 红辣椒切丝
4/12 木耳切小块 (我用的是小木耳边不好切丝所以切小点就行了)
5/12 锅里下少量水下窝笋加盖煮2分钟起锅备用
6/12 锅里下油七成热下酸粒爆香
7/12 下红辣椒炒捎炒一下
8/12 下木耳一起炒
9/12 下肉末炒到有点发白
10/12 最后下窝笋一起在翻炒,下适量盐准备起锅
11/12 成品
12/12 肉先用糖,生抽,生粉油调好备用