保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 600收藏
独家 · 8.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名43.7万
用菠菜汁做出的馒头翠绿可爱，而且营养十分丰富！
1小时40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/25 菠菜洗净切段
2/25 放入适量水榨成菠菜汁
3/25
4/25 面粉里放入酵母
5/25 缓慢倒入菠菜汁，边倒边搅拌
6/25 成絮状
7/25 揉成面团
8/25 揉至光滑
9/25 盖保鲜膜放温暖处发酵
10/25 案板上撒少许面粉
11/25 发好的面团充分排气
12/25 揉至光滑
13/25 搓成长条
14/25 分成适当大小的面块
15/25 拿一个揉圆后翻过来
16/25 再搓圆即可
17/25
18/25 都做好后，放在抹油的蒸屉上
19/25 放入蒸锅
20/25 盖上盖子二次醒发
21/25 醒发后大了一圈
22/25 大火蒸15分钟
23/25 时间到关火，焖3分钟出锅
24/25 一道美味的菠菜馒头就做好了
25/25 我是baby 杨轶，来香哈一起交流吧！
关火后焖三分钟再出锅！
