猫耳朵的做法_菜谱_香哈网
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猫耳朵
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猫耳朵

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独家 · 1.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.0万

这款零食可以做成咸的,辣的,甜的都可以,很简单的一款小零食

作者: 橘子和芒果
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备红糖

    1/9 准备红糖

  • 用温水把红糖冲开备用

    2/9 用温水把红糖冲开备用

  • 用红糖水活面,揉红面团

    3/9 用红糖水活面,揉红面团

  • 然后在用温水揉个白面团

    4/9 然后在用温水揉个白面团

  • 把两个面团擀成面皮擀薄一点

    5/9 把两个面团擀成面皮擀薄一点

  • 然后把两个擀好的面皮放在一起,裹在一起

    6/9 然后把两个擀好的面皮放在一起,裹在一起

  • 把裹在一起的面团放到冰箱里冷冻两个小时,这样好切

    7/9 把裹在一起的面团放到冰箱里冷冻两个小时,这样好切

  • 把冷冻好的面拿出来切薄片

    8/9 把冷冻好的面拿出来切薄片

  • 起火添油,油温七八成热就可以下锅炸了,变成金黄色就可以出锅了

    9/9 起火添油,油温七八成热就可以下锅炸了,变成金黄色就可以出锅了

  • 小贴士

    喜欢吃甜一点的可以多放点糖,切的薄一点口感会更脆

    作者: 橘子和芒果

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