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手擀面炒着吃更好吃哦
15分钟
孜然
中级
其他
其他
其他
1/28 大头菜洗净切丝
2/28 装盘备用
3/28 洋葱切丝
4/28 放入碟中备用
5/28 锅里添水烧开，放入手擀面
6/28 煮开，用筷子搅拌一下防止面黏连
7/28 面煮七分熟捞出
8/28 将面放在菜板上晾凉
9/28 倒上适量食用油
10/28 拌匀
11/28 将面夹入玻璃碗里
12/28 倒入适量酱油
13/28 倒入少许老抽
14/28 倒入少许蒸鱼豉油
15/28 搅拌均匀
16/28 锅里倒油
17/28 倒入洋葱翻炒
18/28 倒入大头菜
19/28 炒匀，至大头菜变软
20/28 将炒软的大头菜盛出备用
21/28 炒锅倒入少许油
22/28 倒入面搅拌翻炒
23/28 倒入炒好的大头菜
24/28 加适量孜然粉
25/28 加少许盐
26/28 炒匀起锅
27/28 一道美味的炒素面就做好了
28/28 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧
蔬菜可以任意搭配
