尖椒炒豆干的做法_菜谱_香哈网
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尖椒炒豆干
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尖椒炒豆干

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豆干香香的,营养丰富,和尖椒炒一起,香香辣辣的,好过瘾呢!

作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 用料,尖椒和豆干洗净。

    1/8 用料,尖椒和豆干洗净。

  • 把尖椒去蒂切斜丝,豆干切条。

    2/8 把尖椒去蒂切斜丝,豆干切条。

  • 开火,放入适量油,热后倒入尖椒丝,翻炒。

    3/8 开火,放入适量油,热后倒入尖椒丝,翻炒。

  • 放入适量盐。

    4/8 放入适量盐。

  • 放入适量生抽,醋。翻炒均匀。

    5/8 放入适量生抽,醋。翻炒均匀。

  • 尖椒快熟时,放入切好的豆干。翻炒。

    6/8 尖椒快熟时,放入切好的豆干。翻炒。

  • 二分钟后,放入适量味极鲜翻炒几下,放入芝麻油。关火。

    7/8 二分钟后,放入适量味极鲜翻炒几下,放入芝麻油。关火。

  • 盛盘。

    8/8 盛盘。

  • 小贴士

    小尖椒水分较少,锅内干时放适量水,翻炒至熟。

    作者: 美味人生_OFoJ

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