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豆干香香的,营养丰富,和尖椒炒一起,香香辣辣的,好过瘾呢!
1/8 用料,尖椒和豆干洗净。
2/8 把尖椒去蒂切斜丝,豆干切条。
3/8 开火,放入适量油,热后倒入尖椒丝,翻炒。
4/8 放入适量盐。
5/8 放入适量生抽,醋。翻炒均匀。
6/8 尖椒快熟时,放入切好的豆干。翻炒。
7/8 二分钟后,放入适量味极鲜翻炒几下,放入芝麻油。关火。
8/8 盛盘。
小尖椒水分较少,锅内干时放适量水,翻炒至熟。