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1/6 蒸好紫薯,芋头,碾成泥
2/6 加入木薯粉,一点点加,如果干了,可加入适量热水,紫薯:地瓜粉1:1.5/2,和面揉成团。温馨提示,想要Q些可以弄干些,不粘手就好
3/6 捏成自己喜欢的形状?……(哈哈,这是捏着玩的)
4/6 紫薯丸子
5/6 芋头丸子,接着就是把茨实,山药,红豆煲好,待凉后放入冰箱冷藏,接着把煮好的丸子捞起,装碗,淋上椰汁
6/6 最后就加点装饰
多做的芋圆可以放冰箱冷冻起来哦,方便下次使用