（榆钱）菜窝窝

做法 将做法保存到手机

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  1/9 把面粉放到盆里面，加适量的盐和孝母，加入适量的温水不烫手就行，伴成絮没有干面粉就可以了

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  2/9 待发孝之两倍大

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  3/9 把榆钱淘洗干净备用

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  4/9 面发孝的有网状就可以了

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  5/9 把榆钱放入发好的面里，用手赐（我们这地方都说ci）把面和榆钱ci均匀

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  6/9 待醒一个小时左右

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  7/9 锅里加清水放上麻布，用手拽一点面（就下图这样）里面戳一个小洞这样好熟，切记弄好一个手蘸一次水，那样面不粘手

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  8/9 盖上盖子大火二十分钟，我一般二十五分钟，怕不熟

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  9/9 来个熟了的，卖相不好但很好吃，再蘸点蒜汁就更美味儿了

作者: 贾翠丽

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