保存到手机
看更多做法
6.6万点赞 · 1416收藏
独家 · 24.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名43.6万
这是一道家常饼，面香加上葱花的香味吃起来口感很棒。烫面烙饼易消化，凉后不硬。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/22 开水倒入面中
2/22 搅拌
3/22 搅拌成絮状揉在一起
4/22 揉成光滑的面团
5/22 盖上保鲜膜放置半小时
6/22 香葱切碎备用
7/22 醒好的面团
8/22 将面团再次揉圆
9/22 盖好保鲜膜放置五分钟
10/22 将面团擀长
11/22 撒上油后蘸均匀
12/22 撒满葱花和盐
13/22 从一头卷起
14/22 卷好后封住口
15/22 擀薄
16/22 饼铛烧热刷油
17/22 将饼放入
18/22 翻面继续烙
19/22 另一面变色
20/22 小火再烙两分钟即可
21/22 一道美味的烫面葱花千层饼就做好了
22/22 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
和面时待面凉后再揉以免烫手。加水时要慢加入，面不要太软，面粉烫70%剩余的加入凉水就可以了。
