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*凉拌炒熟吃都很有营养。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 黄瓜用盐搓洗干净，晾干水份，削薄薄的皮（随意也可不削），头尾切去。
2/7 黄瓜放平，把筷子放在黄瓜的两边，夹着。
3/7 先直刀切，至整根切完，切时不用担心会切断，切到筷子处即可，厚薄随意就好，薄的切完会拉得比较长。
4/7 然后反过来没切到的那一边，切45度的斜刀，还是切到筷子的位置。
5/7 至整根切完。
6/7 拉开看一下，一点都没断哦。
7/7 切好了，摆盘拍一下。
切时放筷子夹在黄瓜的两边，黄瓜就不会切断了。
