菜苔拌茄汁豆的做法_菜谱_香哈网
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菜苔拌茄汁豆
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菜苔拌茄汁豆

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作者: 潘欣锋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好袋装茄汁豆,尖红辣椒姜

    1/5 准备好袋装茄汁豆,尖红辣椒姜

  • 菜苔洗净控水

    2/5 菜苔洗净控水

  • 水烧开焯一下菜苔,过一下凉开水捞出挤干水

    3/5 水烧开焯一下菜苔,过一下凉开水捞出挤干水

  • 菜苔,姜切碎,尖红辣椒切圈加入盐,鸡精,黑胡椒粉拌匀

    4/5 菜苔,姜切碎,尖红辣椒切圈加入盐,鸡精,黑胡椒粉拌匀

  • 倒上香油即可

    5/5 倒上香油即可

  • 小贴士

    菜苔焯水不要时间长,煮老了影响口感

    作者: 潘欣锋

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