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自己第一次尝试做白吉饼，给孩子做肉夹馍
25分钟
家常味
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1/8 酵母温水化开，倒入面粉里
2/8 酵母水分多次倒入面粉中，拌成棉絮状
3/8 揉成光滑面团，盖上盖子进行发酵
4/8 面团发酵两倍大就可以了
5/8 桌子上撒干面粉，把面团切小剂子
6/8 面团压扁成饼，锅烧热把面饼放锅里烙
7/8 两面成金黄色就可以出锅
8/8 烙好的饼中间切开可以房自己喜欢的菜
烙饼要小火，不然容易糊！
