保存到手机
看更多做法
2.3万点赞 · 1083收藏
独家 · 6.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.0万
本来是打算做芹菜炒肉，老公帮我把芹菜切成丁了，将错就错，切点杏鲍菇丁，炒三丁好了，更下饭。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 先看图。
2/9 先准备食材，所有食材洗干净。
3/9 先把肉切成小丁用料酒和生抽腌制十分钟。
4/9 芹菜切小丁焯水捞出。
5/9 杏鲍菇切丁备用。
6/9 葱切片。
7/9 炒锅倒油烧热后先炒肉。
8/9 肉炒到发白快熟时加入芹菜和杏鲍菇翻炒均匀后加盐和十三香调味，出锅。
9/9 美味的小炒可以上桌了。
芹菜和杏鲍菇不用炒太长时间，有红萝卜的话加点颜色更鲜艳亮丽。
