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清淡且营养均衡
1/3 小烤肠切十字刀 ,前端不要切断,锅内少油,煎出八爪鱼型
2/3 锅内底油,蒜片入锅爆出香味儿,下炒好的西芹,盐少许,炒熟后加干香蕉片,腰果少许
3/3 然后把火腿和西芹混合
火腿切成十字花刀且不断,这样才能煎出漂亮的八爪鱼型,西芹需提前过热水再冷水捞出控干水分备用,如有胡萝卜花片更好