西芹火腿的做法_菜谱_香哈网
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西芹火腿
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西芹火腿

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.4万

清淡且营养均衡

作者: 江崎幸JMAS
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 小烤肠切十字刀 ,前端不要切断,锅内少油,煎出八爪鱼型

    1/3 小烤肠切十字刀 ,前端不要切断,锅内少油,煎出八爪鱼型

  • 锅内底油,蒜片入锅爆出香味儿,下炒好的西芹,盐少许,炒熟后加干香蕉片,腰果少许

    2/3 锅内底油,蒜片入锅爆出香味儿,下炒好的西芹,盐少许,炒熟后加干香蕉片,腰果少许

  • 然后把火腿和西芹混合

    3/3 然后把火腿和西芹混合

  • 小贴士

    火腿切成十字花刀且不断,这样才能煎出漂亮的八爪鱼型,西芹需提前过热水再冷水捞出控干水分备用,如有胡萝卜花片更好

    作者: 江崎幸JMAS

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