4.4万点赞 · 619收藏
独家 · 14.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.5万
芹菜有降血压之功效!火腿与芹菜搭配更是美味哦
1/13 准备食材
2/13 将火腿切条,姜切丝,葱切末
3/13 芹菜去叶,洗净,切段
4/13 锅中热油,放入花椒粒炒香,捞出
5/13 放入葱姜爆香
6/13 倒入芹菜翻炒
7/13 加入料酒
8/13 放入盐
9/13 倒入少许清水
10/13 芹菜炒断生,倒入火腿
11/13 加入味精,翻炒
12/13 淋入香油,炒匀即可
13/13 装盘
在烹饪过程中,加入少许清水,防止沾锅的目的