芹菜火腿片的做法_菜谱_香哈网
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芹菜火腿片
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芹菜火腿片

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色彩鲜艳,味道清爽

作者: 曈昽1215
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 芹菜切好,烧开水焯下,开水加点盐,这样芹菜会保持翠绿

    1/5 芹菜切好,烧开水焯下,开水加点盐,这样芹菜会保持翠绿

  • 烧热锅,倒油,炸香葱花

    2/5 烧热锅,倒油,炸香葱花

  • 加入芹菜,快速翻炒,加入生抽,少量醋,炒均匀

    3/5 加入芹菜,快速翻炒,加入生抽,少量醋,炒均匀

  • 倒入火腿片,,加入盐,翻炒几下

    4/5 倒入火腿片,,加入盐,翻炒几下

  • 好啦,出锅装盘!

    5/5 好啦,出锅装盘!

  • 小贴士

    1.焯水时加点盐,芹菜颜色会很漂亮
    2.每个步骤都要快,芹菜才会口感脆

    作者: 曈昽1215

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