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一道很下饭的菜。
1/5 准备食材，焯熟的蚬子肉去沙洗净。
2/5 锅内放油烧热，放入洋葱丝、干红椒丝和姜丝爆香。
3/5 放入三种酱料略炒一下。
4/5 放入蚬子肉翻炒片刻熄火。
5/5 成品图。
三种酱料里盐分已经够用，不要再放盐了，我的是微辣款，可以根据个人喜欢调整辣椒用量。
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