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简单快捷的下饭菜，我说好吃不算，得试过的人说好才是真的好。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 青椒葱和鸡脯肉冲洗干净待用
2/8 青椒去蒂去籽切丝，葱切段，姜蒜切丝，鸡肉切丝用料酒和少许盐和胡椒粉腌制十分钟入味去腥。
3/8 炒锅入油，油适量多一些，滑入腌制好的肉丝，待断生放入花椒豆瓣酱油和姜蒜葱段。
4/8 放入青椒翻炒至断生。
5/8 这样子就可以了
6/8 加入少量的盐翻炒均匀出锅。
7/8 青椒鸡肉丝出锅
8/8 成品效果图
胡椒粉是提鲜味去腥的，所以就把味精省略了。
