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糯米藕
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糯米藕

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.1万

香甜可口,软糯

作者: 利敏桑5
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 糯米洗净

    1/5 糯米洗净

  • 准备好辅料备用为了汤色漂亮加了几粒紫薯

    2/5 准备好辅料备用为了汤色漂亮加了几粒紫薯

  • 莲藕洗净去皮,把莲藕切开一头,把糯米用筷子装入藕孔,用牙签把头封紧

    3/5 莲藕洗净去皮,把莲藕切开一头,把糯米用筷子装入藕孔,用牙签把头封紧

  • 放入,白糖,枣,冰糖,红糖,山楂,放入高压锅压20分钟,出锅

    4/5 放入,白糖,枣,冰糖,红糖,山楂,放入高压锅压20分钟,出锅

  • 把蒸好的糯米藕切片装盘,用蒸了糯米藕的汤汁加入淀粉勾芡,淋在切好的藕片

    5/5 把蒸好的糯米藕切片装盘,用蒸了糯米藕的汤汁加入淀粉勾芡,淋在切好的藕片

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