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自制辣翅
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自制辣翅

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作者: 没有大仁
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 用啤酒淹没鸡翅十秒<br/>倒掉多余的啤酒<br/>放入姜片干辣椒耗油生抽腌制半小时以上

    1/6 用啤酒淹没鸡翅十秒
    倒掉多余的啤酒
    放入姜片干辣椒耗油生抽腌制半小时以上

  • 将青椒 干红椒 大蒜 姜 切成细丁备用

    2/6 将青椒 干红椒 大蒜 姜 切成细丁备用

  • 烧锅下油 放入姜片 <br/> 然后再放入鸡翅

    3/6 烧锅下油 放入姜片
    然后再放入鸡翅

  • 个人在鸡翅快熟的锅里加了一点白醋

    4/6 个人在鸡翅快熟的锅里加了一点白醋

  • 鸡翅煎熟后装盘

    5/6 鸡翅煎熟后装盘

  • 将锅内的姜片夹出来<br/>先下图一配料爆香<br/>再下图二青椒放入适量的盐<br/>下煎好的鸡翅让他吸收一些辣味<br/>然后就可以装盘啦

    6/6 将锅内的姜片夹出来
    先下图一配料爆香
    再下图二青椒放入适量的盐
    下煎好的鸡翅让他吸收一些辣味
    然后就可以装盘啦

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